本日オープン！ タルト専門店「ア・ラ・カンパーニュ」
むしむしとした暑い日々が続く中、夏らしくさっぱりとしたスイーツを食べたくなってきませんか？ そんなときにぴったりなのがフルーツタルト！フルーツがふんだんにのせられたタルトは、見た目も華やかで贈り物やお祝いごとにも最適。 」という想いからスタートした「焼きたてチーズタルト専門店PABLO パブロ」。 日本全国から海外にまで店舗を広げています。 見た目も涼やかで旬を感じる期間限定商品です。 チーズ生地の上には、柔らかい甘さの白桃ジャムと軽いヨーグルトホイップクリームをのせているので、夏にもさっぱりといただけます。 その本店である北浜本館は、登録有形文化財にも指定される建物の中にあり、店内はレトロでありながらも洗練された解放感のある雰囲気です。 創業以来愛され続ける「お米の純生ルーロ」をはじめ、贈り物にぴったりのええもんや檸檬燦など、生菓子から焼き菓子まで幅広いラインナップが並びます。 完熟桃のたっぷりタルト サイズ：whole／12cm 期間：～8月下旬 価格：1,944円（税込） 今回ご紹介するのは「完熟桃のたっぷりタルト」。 名前の通り、この時期旬の桃をたっぷりと1. 5玉分ものせられた、見た目もとっても豪華なタルトです！ 使用する桃は、その時期に一番おいしく食べられるよう選定された桃のみ。 中はスポンジ、パッションクリーム、苺とラズベリーのソース、カスタードクリーム、アーモンドクリームと多層で構成されているので、一口で様々な味を楽しむことができます。 フルーツ専門店ならではの果物をふんだんに使ったスイーツを販売しています。 使用するのは一番おいしいタイミングを見極められた果物のみ。 そんなhanafruのタルトには、リピーターも多数！ 数種類のフルーツを贅沢に使った定番の「フルーツミックスタルト」や大粒のいちごがごろっとのった冬季限定の「あまおうタルト」など、毎回楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。 マンゴーバラタルト サイズ：whole／15cm 期間：通年（季節により果物が変わります） 価格：3,200円～（税込） 今回ご紹介するのは、美しいマンゴーのバラが目を惹く「マンゴーバラタルト」。 厚めのしっとりした生地にキウイやいちご、ブルーベリーがぎっしりとのせられています。 フルーツの美味しさを引き立てる甘さ控えめのクリームとも相性抜群です。 パティシエによって1つ1つ試行錯誤を繰り返して考案されるメニューは、そのバランスがなんとも絶妙。 テイクアウトケーキは店内でも楽しめるので、カフェで食べて気に入ったケーキをお土産に購入して帰るのもおすすめです！ シャインマスカットタルト サイズ：piece／約7. 6㎝ 期間：2019年8月1日（木）～8月31日（土） 価格：600円（テイクアウト価格） 今回ご紹介するのは8月限定の「シャインマスカットタルト」。 オレンジの風味のタルト生地に生クリーム、瑞々しいシャインマスカット、フロマージュブランのクリームがのせられています。 トップにのったべリーやライムが香るフロマージュブランのクリームによって、真夏でも重たさがなくさっぱりといただけます。 基本情報 店舗名：カフェレストラン リップル 住所：〒530-0001 大阪市北区梅田3丁目1番1号 最寄駅：大阪駅直結 電話：06-6347-1401 定休日：なし 営業時間：日～木曜日 8:00～23:00（L. O 23:00） アンテノール 全国の百貨店に40以上の店舗を構える「アンテノール」。 お祝いにぴったりのデコレーションケーキや季節限定商品、ギフトにも最適な焼き菓子などシーンを問わず利用できる多彩なラインナップも魅力の一つです。 流行にとらわれず、常に進化し続ける「アンテノール」の商品は、幅広い層のお客様から愛されています。 桃のレアチーズデザート サイズ：whole／12cm 期間：～2019年8月18日 価格：1,350円（税込） 今回ご紹介するのは、全面に薔薇のように飾られた白桃が咲く「桃のレアチーズデザート」。 香ばしいタルト生地の上に、口に入れるとふわっと桃が香るなめらかなレアチーズムースを重ねています。 その上に、苺とレモン果汁で淡いピンク色に色づけた白桃をゼリーに閉じ込めた見た目も涼やかな一品です。 キルフェボンのタルトで幸せな気持ちになってほしいという思いのもと、全国に10店舗を展開するフルーツタルト専門店です。 店内のショーケースには、常に約20種類のタルトが並んでいます。 使用するフルーツは、旬のものや希少なものなど、日本国内はもちろん世界中から取り寄せたこだわりの品質。 ） 今回ご紹介するのは、通年人気の「季節のフルーツタルト」。 その時期旬のフルーツを約10種類も使用した、1つのタルトで様々な味わいが楽しめる満足のタルトです。 見た目もカラフルで華やかなので、お誕生日などのお祝いにも選ばれています。 その時期の旬のフルーツを取り入れているので美味しさもお墨付き！ ほど良い厚みのサクッとした生地に色とりどりのフルーツがのった「季節のフルーツタルト」は、どの時期にも楽しめるオススメの一品です。 そしてキルフェボンの店舗で商品とあわせてご注目いただきたいのが、装飾専門チーム「デコラトリス」による手作業の店内デコレーション。 細部にまで施されたこだわりの素敵なデコレーションと共に、味わい深いタルトを存分にお楽しみください。 基本情報 店舗名：キル フェ ボン グランフロント大阪店 住所：〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ＆レストラン 南館2F 最寄駅：JR大阪駅 徒歩2分 電話：06-6485-7090 定休日：グランフロント大阪に準ずる 営業時間：【shop】10:00〜21:00／【cafe】10:00〜21:00（L. 20：30） ロビーカフェ ファシーノ ラグジュアリーな空間で、ゆったりとした時間が流れる「ロビーカフェ ファシーノ」は、ホテルのロビーラウンジのようなカフェ。 タルトを中心に展開するスイーツのほか、軽食も取り揃えているので、ランチ利用でも人気のお店です。 季節によってフルーツを変更して通年提供しています。 しっとりとしたクリームタルトに合うよう、フルーツの甘みや酸味のバランスにこだわり考案された一品です。 そしてこのタルトの飾りには、コース料理が表現されているとのこと！ さっぱりとしたグレープフルーツから、キウイやメロン、甘味のあるオレンジ、お口直しのブルーベリー、メインのいちごと食べる順番によって異なる味わいを楽しめるよう工夫がされています。 そんな老若男女から愛される「ロビーカフェ ファシーノ」のタルトを、是非開放的な空間とあわせてお楽しみください。 基本情報 店舗名：LOBBY CAFE FASCINO 住所：〒542-0076 大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン7F 最寄駅：難波駅直結 電話：06- 6633-1153 定休日：不定休（ 百貨店に準ずる） 営業時間：10：00～23：00 （L. 22:00） ANAクラウンプラザホテル大阪 ANAクラウンプラザホテル大阪 1階 デリカショップでは、ケーキや季節のスイーツ、パンなど様々なホテルメイドのメニューを展開しています。 中でも毎月テーマに沿って登場するスイーツや通年販売する美しいマカロン、 誕生石チョコレートなど特別感のある、ギフトにもおすすめの商品が揃っています。 サクサクのココアクッキーの生地に、甘さを抑えたオレンジ風味のジャムとチョコレートのスポンジ、チョコレートムース、最後にカスタードクリームを重ねた5つの層で構成されています。 トップには、カットしたフレッシュマンゴーとマンゴーゼリーをたっぷり。 艶やかなマンゴーを約1個分使用した贅沢なタルトです！ 外側に巻いたチョコレートクッキーと周りに散りばめられたココナッツローストで、食感にもアクセントが加えられています。 使用するフルーツは当日お店でカットしたもののみという新鮮さにこだわられています。 みずみずしいフルーツの美味しさを存分に味わえるよう、甘さを抑えた生クリームを使用しているところも特長です。 中でも通年提供してる「季節のフリュイ」は、旬のフルーツをタルト生地が見えなくなるほどたっぷりとのせた人気のケーキです。 アーモンド風味が豊かなアマンディーヌのベースとも相性抜群です。 店内で焼き上げられた自家製のタルト生地に、コクのある濃厚なカスタードクリームをのせています。 そしてそのタルトには、たっぷりの芳醇な香りの甘い桃と、なめらかで食感の楽しいいちじくをトッピング。 19：30） フリュテリー果坊 岡山のフルーツ専門店「FRUITS-J」が手掛けるスイーツショップ「フリュテリー果坊」。 旬の果実に和の要素を取り入れた商品が豊富に並んでいます。 中でも人気は鹿児島県産くず粉を使用したジュレや国産果実をつかったフレッシュなケーキやパフェ。 産地や鮮度、生産者にまでこだわり、自社工場を経て、安心安全でおいしい商品をお客様にお届けしています。 小さめサイズのホールケーキも販売しているので、1人でホールケーキが食べたい！なんて気分の日にもおすすめのお店です。 真っ赤ないちごどっさりタルト サイズ：whole／15cm 期間：通年（要予約） 価格：6,588円（税込） 今回ご紹介するのは、真っ赤ないちごを山のようにのせた見た目もスペシャルな「真っ赤ないちごどっさりタルト」。 いちごはなんと20～24粒も使用されているそう。 甘さ控えめのカスタード生地を流し込み、2度焼きして仕上げられるタルト生地は、程よい厚みで中はしっとり、外はサクサクの食感！ クリームでボリュームを出すことはせず、鮮やかで大きないちごをたっぷりと惜しげもなくのせています。 最後に真っ赤なリボンで飾りつけがされた、誰かに送りたくなる素敵なタルトです。 赤色一色で、お祝い気分を高めてくれるはず。 文化と歴史に培われた洗練された街「グラマシー地区」をテーマにし、全国の百貨店に店舗を展開しています。 「グラマシーニューヨーク」というとチーズケーキがとても有名ですが、実はタルトもおすすめのお店なのです！ 通年販売している「8種のフルーツとタヒチアンバニラのタルト」は、ビビットなフルーツと、サクサクのタルト生地のコントラストがクセになるおいしさです。 ピーチティアラ サイズ：whole／約15cm 期間：～8月末 価格：2,970円（税込） 今回ご紹介するのは、旬の桃を贅沢に使用した期間限定で販売する「ピーチティアラ」。 アーモンドクリームをつめて香ばしく焼き上げたタルト生地は、しっかりしたサクサクの食感。 その上にはスポンジ生地とカスタードクリームが重ねられているので、一緒に食べると食感にアクセントが加えられます！ 美しくティアラのように瑞々しい桃が飾られた見た目は、優雅で素敵な気持ちにさせてくれます。 そんな旬の文化を大切にした、「旬」のフルーツにこだわった商品を展開するのが「ファウンドリー」なのです。 関東や関西に10店舗以上展開しています。 「ファウンドリー」の商品は、フルーツ本来の良さを活かすように生地やクリームを合わせているので、甘くみずみずしいフルーツそのものの味を楽しむことができます。 甘くてとろけるような富良野産メロンを使用しています。 さっくりと焼き上げたタルトの上に、メロンの果肉と杏仁風味のカスタードクリーム、酸味のあるラズベリーソースを重ねた贅沢なタルトです。
次の
