ぶりのレシピ
みんなから大人気の親子丼を時短で作れたら嬉しいですよね。 今回は時短レシピの強い味方！電子レンジで作れる親子丼をご紹介します。 鶏もも肉ではなく、挽き肉を使うことでムラなく仕上げています。 耐熱容器に薄切りにした玉葱と鶏挽き肉、調味料を入れてレンジで3分加熱。 一度取り出して混ぜ、再度2分加熱します。 最後に溶きたまごを入れたら、様子を見ながら40～50秒ほど加熱してください。 卵のとろみはお好みで。 電子レンジは500W設定ですが、自宅の電子レンジが600W設定しかない場合は、加熱時間を短くしましょう。 鶏そぼろは、お子さんからも人気なので、お弁当にもぴったり。 家族のお気に入りのどんぶりになること、間違いナシですよ！ お刺身の中でも人気の高いかつおのたたき。 手間加えて、どんぶりでいかがですか。 今回は10分で作れる、時短かつおたたきのどんぶりの人気レシピをご紹介します。 まずは、万人から愛され、人気のある焼肉のタレにかつおのたたきを漬けてみましょう。 一瞬、牛肉と勘違いするような食べ応えのある一品になります。 焼肉のタレはポン酢を混ぜているので、かつおのたたきとすんなり馴染みますよ。 かつおは刺身ではなく、周りが焼いてあるたたきのほうが肉っぽい感じになってGOOD。 もし刺身しか売っていないときは、周りを少し炙るとよいです。 今回は時短レシピなので、タレは馴染ませる程度でOKでしたが、味がじっくり染み込んでいるのが好きな人は、かつおとタレを絡めたあと、30分ほど漬けておくのがおすすめです。 特に大人から人気のかつお。 時短のどんぶりにして夕ご飯にどうぞ。 どんぶりの中で一番人気の豚丼。 定番どんぶりなだけに、ちょっとアレンジすると気分が変わります。 豚丼というとタレに漬け込んで、少し時間がかかるイメージもありますが時短でもおいしく仕上げられる一品をご紹介します。 豚肉は片栗粉をまぶすことで、旨味を閉じ込めてジューシーな仕上がりに。 タレにコチュジャンを入れると、味に深みが出ます。 焼くときは、最初に豚肉に火を通してから茄子を入れましょう。 こうすることで、豚肉の旨味がしっかりと茄子に染み込みます。 このとき、豚肉は一度取り出すのがコツ。 焼きすぎると、固くなってしまうためです。 焼きすぎないことを意識すると時短にもなりますよね！ 茄子が柔らかくなったら再び豚肉を入れ、タレを煮詰めたらご飯の上へ。 どんぶりの上のとろ～りたまごも人気メニューの秘訣。 サッと夕飯を作りたいときにおすすめの時短レシピです！ さんまの蒲焼とごはんの組み合わせは相性抜群で人気がありますよね。 さんまを3枚におろすのが少し難しく感じるかもしれませんが、氷水さんまのどんぶりって珍しいですよね。 に漬けると身がしまって切りやすくなります。 スーパーによっては3枚おろしにしてくれるところも多くあるので、聞いてみるのも手。 3枚おろしさえできれば、あとは薄力粉をつけてフライパンで焼き、合わせた調味料を絡めるだけなのでとても簡単です。 さらに時短したい人は、缶詰の蒲焼を使うのもアリです。 どのメニューでも缶詰めを使うのは時短テクニックのひとつ！ さんまのどんぶりって珍しいですが、大葉、みょうが、万能ねぎなどの薬味が、さんまの香りを引き立てて、どんどんご飯が進みますよ！さんま料理としても、どんぶりメニューとしても、人気の一品です！ 大人からも人気のどんぶり、まぐろ丼。 普通のまぐろ丼に飽きてしまった人にが特におすすめの一品。 ピリ辛がおいしい、調理時間５分の簡単時短どんぶりです。 キムチとごま油をプラスして、韓国料理風にアレンジしてみましょう。 きゅうりは包丁で切るのではなく、ピーラーで薄く剥くと見た目もきれいで時短にもなります。 ごはんの上に敷きつめると、華やかな印象です。 先にごま油、塩、白ごまで下味をつけておくのがコツ。 キムチとの相性がアップしますよ。 まぐろにも塩をふっているので、食べるときは醤油なしでOK。 ごはんとまぐろ、キムチ、そしてきゅうりが、お口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれるはず。 さっぱりしてるのにピリ辛なところが人気のどんぶり。 ごはんを簡単に済ませたい！だけど、しっかり食べたい！という人には嬉しい時短レシピでしたね。 旦那さんからリピートされそうな人気まぐろどんぶりをご家庭でもどうぞ！.
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