中洞牧場。 なかほら牧場(中洞牧場)(@NakahoraBokujou)

中洞正

中洞牧場

様々なメディアでも取り上げられる、 希少な人気のバター 「青空レストラン」や「ごはんジャパン」等、テレビでも度々紹介され 「マツコの知らない世界」で、 『 死ぬまでに食べたいバター』と紹介されたのが なかほら牧場の「ピュアグラスフェッドバター」です。 岩手の大自然のなか、 通年昼夜放牧で育ったまさにストレスフリーなウシの ミルクからつくられたバター。 いまや酪農の本場でもなかなか見られない 貴重なケミカルフリーのバターです。 5リットルの牛乳でできるバターの量はたったの200g。 バター界の奇跡ともよべる幻のバターはしっかり黄色いのが特徴です。 食塩不使用のバターなので、 まろやかで奥深く、 やさしい味わいをお楽しみいただけます。 賞味期間は60日。 冷温熟成でゆっくりと深まっていく味わいをお楽しみください。 世界でも希少な本物の「グラスフェッド・バター」 「グラスフェッド」とはgrass=牧草、fed=えさ を与えられた動物。 つまり、ストレスのない放し飼いで良質の草を食べて育ったという意味です。 乳量や乳脂肪分を高めるために牛舎で穀物を与える 「グレインフェッド」が一般的ですが、 夏場は山に自生する野シバ・野草・木の葉 冬場は国産の無農薬乾草や有機栽培サイレージを食べています。 そんな貴重なミルクから作ったバターがグラスフェッドバターなのです。 グラスフェッドバターには 人間が自らは作りだせない不飽和脂肪酸がたっぷりと含まれていることから、 健康志向の間でヘルシーバターとして注目を集めています。

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グラスフェッドバター 国産 岩手 100g 無塩バターバターコーヒー 放牧 無添加 [冷蔵便/冷凍同梱可]july :90001:なかほら牧場 Yahoo!店

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様々なメディアでも取り上げられる、 希少な人気のバター 「青空レストラン」や「ごはんジャパン」等、テレビでも度々紹介され 「マツコの知らない世界」で、 『 死ぬまでに食べたいバター』と紹介されたのが なかほら牧場の「ピュアグラスフェッドバター」です。 岩手の大自然のなか、 通年昼夜放牧で育ったまさにストレスフリーなウシの ミルクからつくられたバター。 いまや酪農の本場でもなかなか見られない 貴重なケミカルフリーのバターです。 5リットルの牛乳でできるバターの量はたったの200g。 バター界の奇跡ともよべる幻のバターはしっかり黄色いのが特徴です。 食塩不使用のバターなので、 まろやかで奥深く、 やさしい味わいをお楽しみいただけます。 賞味期間は60日。 冷温熟成でゆっくりと深まっていく味わいをお楽しみください。 世界でも希少な本物の「グラスフェッド・バター」 「グラスフェッド」とはgrass=牧草、fed=えさ を与えられた動物。 つまり、ストレスのない放し飼いで良質の草を食べて育ったという意味です。 乳量や乳脂肪分を高めるために牛舎で穀物を与える 「グレインフェッド」が一般的ですが、 夏場は山に自生する野シバ・野草・木の葉 冬場は国産の無農薬乾草や有機栽培サイレージを食べています。 そんな貴重なミルクから作ったバターがグラスフェッドバターなのです。 グラスフェッドバターには 人間が自らは作りだせない不飽和脂肪酸がたっぷりと含まれていることから、 健康志向の間でヘルシーバターとして注目を集めています。

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グラスフェッドバター 岩手 なかほら牧場|うまいもんドットコム

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1 tweet 仔牛ちゃんたちが集まっていたので、ひっそりと混ざってみました。 熟睡し過ぎてすごい格好に。 今日もなかほら牧場は平和です。 (安心してください、ちゃんと生きています。 笑) 良い週末をお過ごしください。 今日はこれから雨予報ですが、今のところとても良い天気です。 順次発送しますのでお待ちください。 でもウシたちは関係なく、のんびりとしています。 ご満悦です。 ドローンで撮影したので良かったらご覧ください。 posted at 1 tweet うぉぉ…だいぶ降ってきている… 数センチ積もる程度ですが、かえってシャーベット状態なのでスリップ注意です…。 この近辺に住んでいる人はGW頃まで雪が降る可能性があるので、スタッドレスは替えません。 今年は暖冬なので替える時期の見極めが難しい… posted at 名古屋店も休業の可能性はありますが、積極的にご来店くださいとはなかなか言いにくいものの、今のところ営業しております。 休業が決定しましたらホームページ等でもお知らせいたします。 終わらない冬はない、春は必ず来る。 大変な時期ですが、皆で乗り越えましょう。 オンライン店長 林 posted at ご支援いただき、本当にありがとうございます!! posted at 予想を越えるご注文をいただき、ご連絡・発送まで少々お時間をいただく場合もありますが、順次対応いたしますのでお待ちいただけますと幸いです。 今回のセールは終了いたしましたが、銀座店・日本橋店は当面の間、臨時休業となります。 名古屋店・オンライン は営業しておりますので、ご利用ください! posted at この度は店舗臨時休業に伴う緊急セールで、本当にたくさんのご注文をいただきましたこと、心より御礼申し上げます。 おかげさまで、予定数は全て完売いたしました。 こんなに多くの皆さんにご支援いただけるとは思っておらず、感謝しても感謝しきれません。 『なかほら牧場ぷりん12個セット』!通常6,350円のところ、5,080円 送料込 ! ご家族でお家でゆっくりなら、ぜひ皆さんでお召し上がりください。 『なかほら牧場ぷりん6個セット』!通常3,650円のところ、2,920円 送料込 ! 中洞牧場牛乳に加え、黒富士農場・館ヶ森アーク牧場の放し飼い卵を使っています。 貴重なミルクを無駄にしたくないので、オンラインストアでは緊急でお得な商品をご用意しました。 これはたった今の風景ですが、毎日こんな感じです。 「暖かすぎて…たまらん…。 」という顔をしています。 日中には解けて今は雪もありませんが、4月でも雪が降るのはさすがですよね。 山にもほんのりと青草が生えてきました。 まだ食べるほどの草は生えてきていませんが、春になったようで、ウシたちも嬉しそう! 何より暖かくなってきたのが最高なようです。 「千年先にいのちをつなぐ」ことを大切に、今も毎日牛に囲まれて山を歩いています。 暖かくなってきてウシたちは喜んでいます。 仔牛ちゃんは嬉しくて(たぶん)走り回っています。 動画でも紹介されています。 posted at 1 tweet 牧場長の新著『おいしい牛乳は草の色』が春陽堂書店より出版されました! なかほら牧場について、山地酪農について深く知ることのできるフォトブックとなっております!! ぜひお手にとってご覧ください! ウシたちも興味津々!? ただ、こういう日は夜に注意が必要…。 日中がいくら暖かいとはいえ、夜は確実に氷点下なので、雪解け水が凍ってアイスバーンになります。 注意しないと…。 前のページ•

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