山崎 ウイスキー 55 年。 【高級ウイスキー買取】山崎 50年はいくらで売れる？

高騰するウイスキー！3年前と比べていくら値上がりしたのかランキングで解説

原酒不足下 ブランド維持 サントリーが発売する「山崎５５年」 超高級品の国産ウイスキーが話題を呼んでいる。 近年のハイボール人気や、海外からの評価で需要は高まる一方、原酒の在庫は不足しており、十分な供給ができていない。 生産体制を整えるまでの間、消費者が関心を失わないよう、ブランドイメージを維持する狙いだ。 サントリースピリッツは１月３０日、税抜き３００万円の「山崎５５年」（７００ミリ・リットル）を発表した。 自社製ウイスキーでは過去最高額となる。 １００本限定で、インターネットの特設サイトで抽選販売する。 前回の東京五輪が開かれた１９６４年以前に、大阪府の山崎蒸留所で蒸留した原酒のみを使うシングルモルトウイスキーだ。 濃い 琥珀 （ こはく ）色で、濃厚な余韻が続く。 こだわりの高額品を発表することでブランドの認知度を高める。 アサヒグループホールディングス傘下のニッカウヰスキーは３月末で、主力の「竹鶴」の年代物販売を終了する。 長時間の熟成が必要な原酒の在庫が不足し、供給が追いつかなくなっているからだ。 ウイスキー市場のピークは贈答用などで人気があった１９８３年で、出荷量は約３８万キロ・リットル。 その後は焼酎や缶チューハイなどに押され、２００８年には約７・４万キロ・リットルまで落ち込み、各社は生産を減らした。 ところが００年代後半からウイスキーを炭酸水で割るハイボールが人気となったほか、欧米でも日本産の味が評価されて需要が急速に伸び、原酒不足に陥った。 サントリーは１７年以降、約２４０億円を投じて生産能力の拡大を急ぐが、原酒は長期間熟成させる必要があり、商品として提供できるまで１０年以上かかる。 サントリースピリッツの鳥井憲護ウイスキー事業部長は、「国内外ともに興味を持ってもらえるよう、ウイスキーの価値を伝えていきたい」と話している。

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山崎25年の魅力とは？プレミアムウイスキーの秘密に迫る！

山崎55年の構成原酒は、1964年蒸溜のホワイトオーク樽原酒、1960年蒸溜のミズナラ樽原酒、その他熟成のピークを迎えた原酒を厳選しブレンドしたっちゅう事らしい。 香味特長は、超長期熟成ミズナラ樽原酒特有の伽羅や白檀を思わせる複雑な芳香。 甘みとほろ苦さからウッディネスへと続き、かすかな苦みとともに濃厚な余韻が長くつづく・・・・。 ムリムリムリムリ！ こんなエゲツない液体、文字では言い表されへんやろ！ とりあえず、体験したことのない異次元の香りと味であることは間違いない。 正直、山崎25年でも、信じられへんレベルの複雑さと芳醇さやねん。 初めて口にした時、この世のものとは思われへんレベルの味と香りに衝撃を受けたもんや。 それが、25年どころか55年て・・・。 倍・・・、超えとるやん・・・・。 今回、サントリーはサントリーで転売対策の一環として考えたことがある。 それは、当選者の氏名をボトルに刻印してまうって事。 ぶっちゃけ、当選者として名前の刻印が嬉しいかどうかは微妙やね。 わしは出来るなら自分の名前は入れてほしくない。 転売する奴は、名前が入ってようが入ってなかろうが転売するわ。 せっかくカッコエエクリスタルボトルやのに、自分の名前が入っとったらなんかちょっと興ざめしてまうっちゅうか、恥ずかしいっちゅうか、バチ当たりっちゅうか・・・。 ごっつ複雑な気分になるわ。 仮にも300万も払うのに、強制的に氏名を書かれるって・・・。 わしは、幼稚園児かい！ まあ、そんな感じで、デザインにうるさいわしからしてみれば、転売どうのこうのよりも、ボトルとしてのデザイン性を尊重してほしいわけ。 分かってくれへんかなぁ・・・。 この気持ち。 この山崎55年には、鳥井憲護ウイスキー事業部長をはじめ、福與伸二チーフブレンダー、今は亡き人々の想いが詰まっとるねん。 琥珀色の液体に願いを込めた、創業者の鳥井信治郎さんはじめ、歴代の職人さん、ブレンダーさん達・・・。 控えめに言うて、大河ドラマより壮大な歴史が詰まっとる。 なんやわからんけど、泣けてくるねぇ・・・。 特に、今回のリリースを背負っとる福與伸二チーフブレンダーのプレッシャーは半端やないもんがあったと思う。 わしには想像できんようレベルのストイックな体調管理、日々の研究と探究心、優れた味覚と磨き抜かれたセンス。 それに加えて、商品の先におる人々の想像する熱いハート・・・。 全ての要素がウィスキーの構成原酒のように複雑に絡み合って生み出されるもんやと理解しとる。 わしはただの酒好きやけど、この場を借りて 最大の敬意を評したい。

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300万円の「山崎55年」が話題のサントリー 「山崎50年」を5000円でテイスティングさせていた狙いとは

サントリースピリッツ（株）は、サントリーシングルモルトウイスキー「山崎55年」を、100本限定で抽選販売します。 2月5日（水）から募集を開始し、6月30日（火）に発売します。 サントリーシングルモルトウイスキー「山崎」は、日本最古のモルトウイスキー蒸溜所である山崎蒸溜所のモルト原酒だけでつくられたウイスキーです。 山崎の地に湧く名水で仕込み、何年も四季を重ねながら木樽の中でゆっくりと熟成されていくモルト原酒を、ブレンダーの匠の技でブレンドし、精妙なバランスの香味に仕上げています。 その繊細な味わいは、国内だけでなく世界でも高い評価をいただいています。 今回、1964年以前に蒸溜・貯蔵した酒齢55年を超える長期熟成モルト原酒のみを使用した「山崎55年」を数量限定で抽選販売します。 55年を超える長期熟成モルト原酒は非常に希少で、定期的にその品質を確認し、長期にわたり手間暇かけて品質管理を行っています。 その希少な超長期熟成モルト原酒の中から、熟成のピークを迎えた原酒をブレンダーが厳選し、丁寧にブレンドしました。 香味特長としては、超長期熟成ミズナラ樽原酒特有の伽羅や白檀を思わせる複雑な芳香、甘みとほろ苦さからウッディネスへと続き、かすかな苦みとともに濃厚な余韻が長くつづきます。 クリスタル製ボトルに、筆文字の「山崎」を1本ずつ丁寧に彫り込み、年数表示部分には金粉と漆を施しました。 手漉 てす きの越前和紙で包んだ口部を京都の伝統工芸である組紐で結び、駿河漆を施した国産のミズナラ材の特製木箱に入れてお届けします。 抽選の上、当選者の方にはキャンペーン事務局よりご連絡いたします。

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