ペット フード サルモネラ菌。 ペットフードからサルモネラ菌を検出 ペット14匹が死んだ疑い

食中毒（サルモネラ菌）とは？｜知っておきたい！家庭の感染と予防｜サラヤ株式会社 家庭用製品情報

同社は、「念のため」、汚染の疑いのある商品の出荷停止を決め、第三者機関に検査を依頼する。 細菌基準がないペットフード は、15匹が死亡するに至った一件について「」文を公表した。 問題があったのは、生協の食材宅配を行う「生活連合会」（）が販売していた「犬・猫用姿干し 無塩」。 製造はが手掛ける。 生活連合会の8月の発表などによれば、組合員から19年1月、「（同商品から）変な臭いがする」と苦情が来た。 その後、68匹の犬や猫に嘔吐や下痢などの症状が出て、うち15匹の犬が死亡した。 検査の結果、商品からサルモネラ菌や大腸菌群が検出されるも、原料の鶏肉や工場、従業員から菌は見つからなかった。 は食品衛生法の規制対象ではなく、通常は食品扱いされていない。 生活でも食品ではなく生活用品と位置付け、細菌基準はなかったが、「生活自主基準において、も加工食品と同等の微生物基準を設定する検討を早急にすすめます」としていた。 こうした経緯について、は「」（配信）で報じていた。 牛干し肉商品でも 側は、公式サイトで「姿干し製品」について、「ご家族の一員であるに死亡事例を含む甚大な健康被害を発生させてしまい、洵に申し訳なく、深く申し上げます」と謝罪文を掲載し、再発防止策を講じたと発表した。 同社担当者は取材に対し、商品が原因で健康被害が起きたとは断定できないという。 ただ、の治療にあたった複数の医師は「便・胃の検査や解剖をしていないのでサルモネラ菌が原因だとの診断書は書けないが、になったのではないかと想像できる」との旨の説明を受けたという。 死亡した犬の中には持病を持っていたり、老衰ぎみだったりした個体がいた。 商品からサルモネラ菌などが検出された原因はいまだ特定できていないが、「もともと存在していたサルモネラ菌が生き残っていたんじゃないか」（担当者）と、加熱処理が不十分だった可能性を示唆した。 同社は一部の塊肉の中心温度しか測っていなかった。 安全法では細菌などが死ぬ温度で加熱するよう規定しており、の畜水産安全管理課はの取材に対し、「今回はこの規定を満たせていなかった可能性がある事例だと考えている」と話していた。 また、の「」文の中で、は今回の件を受けて別の商品も検査したところ、牛干し肉商品でもサルモネラ菌が含まれていた可能性があることがわかったと報告した。 念のため、検出された商品の製造日以降のものは出荷を停止し、公的機関に検査を依頼する。 担当者によると、これまで、同商品の購入者から健康被害は報告されていないため、過去にさかのぼっての調査は予定しておらず、また、販売先は明かせないという。 （編集部 谷本陵） 画像はイメージ 関連ニュース•

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国内産ペットフードからサルモネラ菌、ペット１５頭死亡。６８頭下痢嘔吐。

Contents• ノースペット『ささみ姿干し無塩』サルモネラ菌検出。 ペット死亡 鶏のササミ肉を加工した 「犬・猫用ササミ姿干し 無塩」という商品。 汚染された食品の製造日が18年11月12、19日。 生活クラブ連合会が販売、 北海道内の業者「ノースペット」が製造した商品です。 現在、もしママさん。 パパさんの家に、このおやつがあったら。 早急に破棄してください！ 絶対にあげないでください！ その後、上記の商品以外にも 『牛の干し肉』にも、菌が検出されたと発表がありました。 いま家にあるペットフードが、ノースペット製造ではないか 確認をして下さい！！ 国内産ペットフードで、ペット死亡。 国内初？！サルモネラ菌 日本国内生産ペット用商品から、食べたペットが １５頭死亡 ６８頭下痢、嘔吐症状 国内生産商品で死亡事故が起きたのは初です。 生活クラブ連合会が販売している、 北海道工場のノースペットで製造された商品。 毎月8000～9000個売れるほどの人気だったといいます。 農水省の畜水産安全管理課も、 ペットフードを食べて10匹以上も死亡した例は、日本ではあまり聞いたことがないと話す。 日本国内製造商品は、安心と信用していたのに、 今後、大切な愛犬に何を信じてあげれば良いのか。。 不安を感じてしまいます。 ペットフード死亡原因。 製造方法は？サルモネラ菌検出 ペットフードは現在、残念なことに。。 法的に食品の扱いを受けていない。 生活クラブでは、今後は同等の扱いをすると発表しています。 （という発表をすることは、いままで同等の扱いをしていなかったの？と残念でなりません。 ） 生活クラブによると、その後の調査では、 菌を持っている可能性が高い原料の鶏肉からは検出されず、 工場内や従業員からも菌は見つからなかった。 現在も、原因を特定できないままだ。 『ささみ姿干し無塩』を食べて死亡した犬動画 被害にあってしまった飼主さんが、二度とこんな悲しい事故が起きて欲しくない。 と、SNSへあげています。 本当はこんな動画は載せたくないのです。。 と 悲しい胸の内がひしひしと伝わってきます。 愛犬の動画を見させていただきました。 写っていた愛犬は、 痙攣で苦しみ 呼吸も苦しそう 必死に立ち上がろうと頑張る姿 震えで力も入らず立ち上がれない この動画を見た時、鼓動が早くなり 悲しみと怒りで体の震えが止まりませんでした。 辛くて辛くて見てられません。。 おやつは楽しい時間だったはずです。 でも、そのおやつを食べて。 どうしてこんな状態にならなくてはいけないのか。 そして、どうして命を落とすことになってしまうなんて。 本当に、この商品を製造した業者が許せません。 本当に悲しいです。 本当に怒りを感じます。 飼主さんのお気持ちは、私が思う何倍も何百倍も辛く悲しく、悔しい思いのはずです。 いまもなお、愛犬をなくした悲しさと、辛さと毎日戦っていると思います。 愛犬が、まさかこのような形で犬生の幕を下ろすことになるなんて 想像もしなかった事でしょう。。 まだまだ、一緒に楽しく毎日過ごすはずだったのに。 悔やんでも悔やみきれません。 ペットフードの食品衛生法規制対象外 ペットフードは、現在食品衛生法の規制対象になっておらず、 通常は食品扱いされていない。 悲しい現実です。 生活クラブでも、食品ではなく生活用品と位置付けていたとのことです。 今後は、「人の健康被害」と同様に扱い、 自主基準として、ペットフードも加工食品と同等レベルの微生物基準を設定するよう検討したいと発表しています。 まだまだペットフードに関して問題が多いのが現状なのです。 ペットフードを製造、販売する業者の方々が、 意識を高く持ち、動物が食べる食品を安全で安心な商品を届けてくれる事を 強く願います。 国内産ペットフードからサルモネラ菌、ペット１５頭死亡まとめ 国内販売製造のペットフードからの、死亡事故。 とてもショッキングなニュースです。 安心・安全と思っていた国内産ペットフード。 この事故を機に、 改めてペットフードのありかたを業者の方々が考えていただきたいと思います。 言葉だけではなく、 本当に安心で安全なペットフードを提供してくれることを願います。 そして私たち飼主が、 大切な愛犬の体を守る為、食品は慎重に選び与えていきましょうね。 大切な家族の笑顔のために たかはしあゆみ.

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キャットフードのサルモネラ菌汚染。原因と症状、リコールされた商品

サルモネラ菌の主症状• 食中毒性サルモネラ菌の主な症状 食中毒性サルモネラ菌の主な症状は、腹痛、嘔吐、下痢、粘血便などです。 若齢、高齢、免疫力の低下を引き起こす各種の病気にかかっている動物においては、細菌が血液中に拡散する「菌血症」を起こして重症化することもあります。 また最も恐ろしいのは、細菌が産生する「エンドドキシン」と呼ばれる毒素によるショック症状です。 これは「エンドトキシンショック」とも呼ばれ、最悪のケースでは死亡してしまうこともあります。 チフス性サルモネラ菌の症状 チフス性サルモネラ菌は人に対して特異的に感染し、他の動物には感染しません。 その後バラ疹や脾腫といった特徴的な症状が現れると同時に、下痢や便秘と言った消化器系の症状も呈するようになります。 サルモネラ菌の主な原因• 糞便からの感染 サルモネラ菌は、菌を保有した人や動物の糞便の中に含まれているため、汚染された糞便に何らかの形で接することで感染してしまいます。 具体的には食糞（主に犬）、糞便によって汚染された動物や水の摂食（野良犬や野良猫）、ペットの糞便を片付ける際の不注意などです（人間）。 食品からの感染 サルモネラ菌に汚染された食物を、十分に加熱しないまま食べてしまうことで感染するケースもあります。 具体的にはドライフード（犬や猫）、生肉（レース犬やそり犬）、鶏卵や鶏肉（人間）などです。 爬虫類からの感染 サルモネラ菌はカメ、ヘビ、トカゲといった爬虫類が高率で保菌していることでも知られています。 によると、ペット用爬虫類のうちこの菌を保有していた割合は、家庭内飼育で32. こうした爬虫類を触った手を誤ってなめてしまうことで感染することもあります。 免疫力の低下 サルモネラ菌を保有していても、何の症状も示さない個体がいる一方、激しい症状を呈して重症化してしまう個体もいます。 こうした個体差を生み出している要因の一つが免疫力です。 若齢、老齢、妊娠、免疫不全症、免疫抑制剤の投与、ストレスなど、免疫力を低下させる引き金があると、通常であれば抑え込める細菌の増殖を許して発症してしまうことがあります。 サルモネラ菌によるリコール• 2015年1月「Kangaroo Bites」・「Roo Bites」（Jump Your Bones）• 2014年12月「Barkworthies Chicken Vittles dog chews」（Barkworthies）• 2014年9月「Bravo! Turkey and Chicken」（Bravo! 除菌 サルモネラ菌の治療は対症療法とニューキノロン系抗菌剤による除菌になりますが、欧米では耐性菌を誘発する腸内細菌叢を乱し、治癒を遅らせるとして、高齢者や小児を除き抗菌剤は投与すべきでないという考えが主流になっています。 輸液 激しい下痢によって体液が著しく失われた場合は、輸液によって水分を補います。 サルモネラ菌の予防策 「食中毒性サルモネラ菌」に関しては、ペットから人への感染のほか、人からペットへの感染も同時に気をつける必要があります。 犬や猫の糞便がついたものを手で触らない、もし触ったとしても充分に手洗いすることはもちろんのこと、以下の予防法が有効です。 なお手の写真の黒い部分は、洗い残しが発生しやすい場所を示しています。 肉・魚などはなるべく生食を避け十分に加熱する• サラダなどで使う野菜は十分に洗う（洗剤を用いる場合もある）• まな板・包丁なども常に清潔にしておく（まな板は漂白剤で漂白するのが好ましい）• ネズミやゴキブリがかじったと思われるような不衛生な物は食べない• あまり大量に作り置きしない• 鶏卵は割ったままの状態で置かない。 （卵の殻の表面に、ニワトリの糞便が付着している可能性があるため）• カメ類・爬虫類ペットに触った後は石鹸でよく手を洗う.

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