八 ちゃん ラーメン。 八ちゃんラーメン 薬院本店

太宰府 八ちゃんラーメン (だざいふ はっちゃんらーめん)

八 ちゃん ラーメン

太宰府 八ちゃんラーメン@太宰府市国分 ラーメン&焼めし 福岡で 絶大なファンを持つ老舗のひとつと言えば、必ずその名が挙がる 「八ちゃん」 太宰府の「八っちゃんラーメン」そして 薬院の「八ちゃんラーメン 薬院店」 以前は野間にも「八ッちゃんラーメン」がありました。 以前に薬院でKOされて、「僕には合わないタイプかな~(汗)」と思っていたら… 年末に「」が リニューアル。 国分寺の交差点から 100m強進むと、 右手にお店があります。 都府楼前駅から500~600mほどの距離です。 店舗外観 白壁に 赤い看板&暖簾が目印です。 お店の横に 4~5台ほどの駐車スペースがあります。 店舗内観 昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気の店内。 カウンター席に加え、 テーブル席も2つあります。 卓上調味料 卓上調味料は、 タレ・ゴマ・辛子高菜・紅ショウガなどの定番がズラリ。 ごはんものは、 焼めし・白ごはんと超シンプルな構成。 替玉と 焼めしは、 小サイズもあります。 かなり ハードな仕上がり。 なのに何故か 食べやすい。 とっても ワイルドながら、 下卑た感が無いのが素晴らしいです。 ガッツリと 濃厚なスープを持ち上げてくれます。 醤油さえほんのり 控えめに。 チャーシューメンの相棒なら 白ごはん。 こうなると「八ちゃんラーメン 薬院店」も再訪したくなるなぁ~(汗) 参考:八ちゃんラーメン 薬院店 次回の太宰府店では、チャーシューメン&白ごはんを存分に頂きます(笑) 掲載の内容は訪問時のものです。 メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。 また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。 特に遠方からの来店等の際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

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超こってりなのに後味サッパリ! 昭和50年開業の老舗『太宰府八ちゃんラーメン』は人生で一度は味わうべき不思議な絶品

八 ちゃん ラーメン

昔、即席麺のブランドに「八ちゃんラーメン」というもの がありました。 皆さん、ご存じでしょうか。 私がまだ大阪にいた頃、テレビ番組で、岡山の小さな即席麺メーカー が頑張っているとして紹介されていたのが、岡山の八ちゃんラーメン。 製造は、横山工場。 社長がテレビで八ちゃんラーメンを、 「コンビニでも扱うことになったので」と言ってたことを思い出します。 この横山工場は、麺の化に成功したと知られる メーカーだそうで、八ちゃんラーメンの麺は、生のような、しこしこ した食感が魅力のラーメンでした。 私の父がこのラーメンの魅力にはまり、岡山に来たときは、八ちゃん ラーメンを買い込んで大阪に持って帰っていたくらいでした。 前職で県西部を担当していたとき、の手前、の国道2号線 沿いを走っていると、横山工場を発見しました。 おーこれが 「八ちゃんラーメン」の製造元かぁ、と思いながら、日々車を走らせて いたのですが、ある日工場の解体工事が始まりました。 工場でも移転するのかな、と思いきや、会社は法人として残って いるものの、2006年1月に事業停止になったそうです・・・。 あの、独特の食感の麺が無くなったのが本当に残念でたまりません。 即席麺マニアにも有名なメーカーだったようで、インターネット上 では、事業停止を惜しむ声が今でも沢山残っています。 balplan.

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幻の八ちゃんラーメン

八 ちゃん ラーメン

昔、即席麺のブランドに「八ちゃんラーメン」というもの がありました。 皆さん、ご存じでしょうか。 私がまだ大阪にいた頃、テレビ番組で、岡山の小さな即席麺メーカー が頑張っているとして紹介されていたのが、岡山の八ちゃんラーメン。 製造は、横山工場。 社長がテレビで八ちゃんラーメンを、 「コンビニでも扱うことになったので」と言ってたことを思い出します。 この横山工場は、麺の化に成功したと知られる メーカーだそうで、八ちゃんラーメンの麺は、生のような、しこしこ した食感が魅力のラーメンでした。 私の父がこのラーメンの魅力にはまり、岡山に来たときは、八ちゃん ラーメンを買い込んで大阪に持って帰っていたくらいでした。 前職で県西部を担当していたとき、の手前、の国道2号線 沿いを走っていると、横山工場を発見しました。 おーこれが 「八ちゃんラーメン」の製造元かぁ、と思いながら、日々車を走らせて いたのですが、ある日工場の解体工事が始まりました。 工場でも移転するのかな、と思いきや、会社は法人として残って いるものの、2006年1月に事業停止になったそうです・・・。 あの、独特の食感の麺が無くなったのが本当に残念でたまりません。 即席麺マニアにも有名なメーカーだったようで、インターネット上 では、事業停止を惜しむ声が今でも沢山残っています。 balplan.

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