太宰府 八ちゃんラーメン@太宰府市国分 ラーメン&焼めし 福岡で 絶大なファンを持つ老舗のひとつと言えば、必ずその名が挙がる 「八ちゃん」 太宰府の「八っちゃんラーメン」そして 薬院の「八ちゃんラーメン 薬院店」 以前は野間にも「八ッちゃんラーメン」がありました。 以前に薬院でKOされて、「僕には合わないタイプかな~(汗)」と思っていたら… 年末に「」が リニューアル。 国分寺の交差点から 100m強進むと、 右手にお店があります。 都府楼前駅から500~600mほどの距離です。 店舗外観 白壁に 赤い看板&暖簾が目印です。 お店の横に 4~5台ほどの駐車スペースがあります。 店舗内観 昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気の店内。 カウンター席に加え、 テーブル席も2つあります。 卓上調味料 卓上調味料は、 タレ・ゴマ・辛子高菜・紅ショウガなどの定番がズラリ。 ごはんものは、 焼めし・白ごはんと超シンプルな構成。 替玉と 焼めしは、 小サイズもあります。 かなり ハードな仕上がり。 なのに何故か 食べやすい。 とっても ワイルドながら、 下卑た感が無いのが素晴らしいです。 ガッツリと 濃厚なスープを持ち上げてくれます。 醤油さえほんのり 控えめに。 チャーシューメンの相棒なら 白ごはん。 こうなると「八ちゃんラーメン 薬院店」も再訪したくなるなぁ~(汗) 参考:八ちゃんラーメン 薬院店 次回の太宰府店では、チャーシューメン&白ごはんを存分に頂きます(笑) 掲載の内容は訪問時のものです。 メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。 また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。 特に遠方からの来店等の際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
次の昔、即席麺のブランドに「八ちゃんラーメン」というもの がありました。 皆さん、ご存じでしょうか。 私がまだ大阪にいた頃、テレビ番組で、岡山の小さな即席麺メーカー が頑張っているとして紹介されていたのが、岡山の八ちゃんラーメン。 製造は、横山工場。 社長がテレビで八ちゃんラーメンを、 「コンビニでも扱うことになったので」と言ってたことを思い出します。 この横山工場は、麺の化に成功したと知られる メーカーだそうで、八ちゃんラーメンの麺は、生のような、しこしこ した食感が魅力のラーメンでした。 私の父がこのラーメンの魅力にはまり、岡山に来たときは、八ちゃん ラーメンを買い込んで大阪に持って帰っていたくらいでした。 前職で県西部を担当していたとき、の手前、の国道2号線 沿いを走っていると、横山工場を発見しました。 おーこれが 「八ちゃんラーメン」の製造元かぁ、と思いながら、日々車を走らせて いたのですが、ある日工場の解体工事が始まりました。 工場でも移転するのかな、と思いきや、会社は法人として残って いるものの、2006年1月に事業停止になったそうです・・・。 あの、独特の食感の麺が無くなったのが本当に残念でたまりません。 即席麺マニアにも有名なメーカーだったようで、インターネット上 では、事業停止を惜しむ声が今でも沢山残っています。 balplan.
次の昔、即席麺のブランドに「八ちゃんラーメン」というもの がありました。 皆さん、ご存じでしょうか。 私がまだ大阪にいた頃、テレビ番組で、岡山の小さな即席麺メーカー が頑張っているとして紹介されていたのが、岡山の八ちゃんラーメン。 製造は、横山工場。 社長がテレビで八ちゃんラーメンを、 「コンビニでも扱うことになったので」と言ってたことを思い出します。 この横山工場は、麺の化に成功したと知られる メーカーだそうで、八ちゃんラーメンの麺は、生のような、しこしこ した食感が魅力のラーメンでした。 私の父がこのラーメンの魅力にはまり、岡山に来たときは、八ちゃん ラーメンを買い込んで大阪に持って帰っていたくらいでした。 前職で県西部を担当していたとき、の手前、の国道2号線 沿いを走っていると、横山工場を発見しました。 おーこれが 「八ちゃんラーメン」の製造元かぁ、と思いながら、日々車を走らせて いたのですが、ある日工場の解体工事が始まりました。 工場でも移転するのかな、と思いきや、会社は法人として残って いるものの、2006年1月に事業停止になったそうです・・・。 あの、独特の食感の麺が無くなったのが本当に残念でたまりません。 即席麺マニアにも有名なメーカーだったようで、インターネット上 では、事業停止を惜しむ声が今でも沢山残っています。 balplan.
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