銀座 マリアージュ フレール。 ＜銀座＞マリアージュフレール銀座本店のランチレポート

気分はパリ！「マリアージュフレール（MARIAGE FRÈRES）」のティーサロンでいただく至高のケーキ

17世紀から存在し、ルイ14世にも愛飲されたといわれるパリの老舗紅茶ブランドです。 実は、銀座や新宿、横浜、大阪、神戸に店舗を構えており、サロンでは紅茶やスイーツ、フードをいただくことができます。 今回は「マリアージュフレール」のティーサロン、銀座本店でいただける贅沢なスイーツをご紹介します。 銀座の一角に佇むパリ！優雅なティーサロン 銀座の一角にあるサロンは、外観からとてもお洒落。 この空間だけパリにいるかのような錯覚にとらわれます。 1階にはカラフルなティーポットや茶器が並び、世界約35カ国500種類以上の紅茶が揃います。 黒い缶におしゃれなラベルがアイコニックな紅茶缶が壁にずらっと並ぶ様子は圧巻！お茶の量り売りコーナーもあります。 今回の舞台は、2階と3階の「サロン ド テ」。 2階はコロニアル調、3階はアール・デコ調。 可愛い内装に乙女心がくすぐられます。 茶葉の産地ごとに並ぶお茶のメニューリストは、圧巻！ 「サロン ド テ」では、1階で扱っている紅茶の多くを注文することが可能です。 メニューリストに並ぶお茶の豊富さには目を見張ります！茶葉の産地ごとに分類されているので、勉強になりますね。 アールグレイだけでも10種類以上が揃う、こちら。 紅茶のみならず中国茶の白茶や青茶、緑茶も豊富です。 カフェインレスのメニューも多いのが、嬉しいポイント！ 私がセレクトしたのは「1854」。 マリアージュフレールが創業した年の数字を冠したこの紅茶は、ジャスミン茶とアールグレイのブレンドティー。 香り高く、すっきりとした飲み心地でした。 紅茶はポットで運ばれてくるのですが、4杯近い量が入っているので1,000円〜2,000円という価格も納得です。 淹れ方はさすが、絶妙なのでコストパフォーマンスはむしろ高いと感じます。 季節の素材を用いた繊細なケーキたち スイーツの種類が豊富なのも、こちらの特徴。 ケーキワゴンには色とりどりのケーキが並び、見ているだけで胸が高鳴ります。 メレンゲの乗ったレモンタルトや苺と抹茶のタルト、ベリーたっぷりのタルトにシブーストのブリュレタルト…芸術的なケーキが並びます。 オレンジ色の丸いケーキは、マリアージュフレールの人気フレーバーティー「サクラグリーンティー」を用いた「サクラサクラ」。 ミルフィーユのような「ミルケーキ」は、マーマレードと宇治抹茶のケーキです。 多くのケーキにお茶が用いられており、そのこだわりとお茶の奥深さに思わずため息。 見た目も繊細で、眺めているだけでも期待が膨らみます。 土日の夕方に訪れると、こんな感じ。 来客数の多い週末には売り切れてしまっているケーキも少なくありません。 金箔をまとった黄金のチョコレートムース 今回私が奮発していただいたのは、「カレ ドール24金」。 2,500円のケーキです！金箔で覆われた、ダークチョコレートのムース。 まぶしい…！（笑） 口に入れた瞬間、カカオの芳醇な香りが鼻に抜けます。 質の良いカカオなんだろうなぁ、とうっとりしながら味わいました。 ゆっくり味わっていると、今度はアールグレイの香りを感じ幸せな気分に…。 中心のキャラメルクリームは塩にこだわっていると聞いて納得、とろけます。 下の赤スグリというベリー系のソースも、甘酸っぱくてしっかりしています。 チョコレートムース、キャラメルクリーム、ベリーソース、全てが贅沢なこの一品。 しっかりお腹を空かせて味わうことをお勧めします。 数量限定のため、午後にはもう出会えない日もあるとか。 まさに、金箔に包まれた幻のケーキ！ 目にも豪華で、自分へのご褒美にぴったりだなと感じました。 純粋にチョコレートと向き合えるチョコレートタルト 個人的に大ヒットだったのが、チョコレートのタルト。 クッキーのようなタルト生地に、とろけるような舌触りのチョコレート。 この組み合わせは、私にとって夢のよう！程よい甘さで、とにかく濃厚！上にはカカオニブがちりばめられ、ほろ苦いアクセントになっています。 純粋にチョコレートの味を堪能できる一品です。 一粒一粒がフレッシュなブルーベリーのタルト 一粒一粒が大きく、ふっくらとしていて新鮮なブルーベリー。 1カットに何粒用いられているんだろう？華やかな味わいのチーズとブルーベリーがとてもよく合いました。 「抹茶のタルト」は、パリ本店で長年１番人気という噂！次回訪れたらぜひ食べたいところ。 サンドイッチのパン生地には抹茶が練り込まれている！ こちらは、フードメニューも充実しています。 サンドイッチを注文し、驚いたのはパン生地に抹茶が練り込まれていること！ 見た目も華やかで、紅茶と絶妙にマッチする食材や味付けにこだわりを感じます。 彩りも美しいですね。 紅茶に合うメニューを追求していることが感じられるメニューの数々。 フードもスイーツも全て、素材の味がしっかりと感じられるのに紅茶の味わいを決して邪魔しない。 さすが、老舗紅茶専門店のティーサロンだと唸ってしまいました。 銀座のど真ん中にいることを思わず忘れて、優雅な時間を過ごせるマリアージュフレール。 心の中をパリにトリップさせてくれるティーサロンです。

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【初めての本格紅茶】マリアージュフレールおすすめ人気ランキング10選

外から日差しが入り込み、室内を明るくする。 優しい風がカーテンをめくり、優しい風が体を柔らかく包み込む。 外からは鳥のせせらぎ。 自然の息吹を全身に感じながら過ごす時間。 そう、ティータイム。 どうも。 ポエマーになりたい男、しょーじです。 ティータイムっていいですよね。 あの優雅な雰囲気がたまらない。 そう、たまらん。 素敵なティータイムを過ごしたい。 素敵なティータイムを過ごしてほしい。 香りが最高にいい。 種類が豊富で好みから選べる。 飲む時間帯によって紅茶が選べる• デザインが可愛い。 自分で買うのもあり。 プレゼントで渡すのもあり。 と一息つける時間を。 そんな素敵な香りです！ おすすめ紅茶の紹介！ 本当に種類多い、、、全部で500種類くらいはあるなんて。 「何がいいかわからない！！」 という方へ。 飲んだことあるなかからしょーじセレクトです！！ 飲む時間ごとで１つチョイス！ 朝用の紅茶「イングリッシュブレックファーストティー」 朝に飲むのにおすすめなのが、カフェインが強め、香りが濃い紅茶。 と店員さんに教わりました！ そんななか僕がおすすめしたいのはこちら！ イングリッシュブレックファーストティーのカエレバ ミルクティーにすると最高です。 しっかりしてる味と香りなので、1日頑張れる。 夜に紅茶？？カフェインでしょ！ムリムリムリ。 しょーじくんのバカ！パチーーーン！ ちょっとまってください。 一杯100円を超えるので、少しお高い。 と思う方もいるかもしれません。 しかし、1度飲んだら虜になること間違いなし。 仕事の合間に、家でゆっくりしてる時にでも。

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【オトメン】選ぶ♪「マリアージュフレール」のおすすめを時間帯で決めてみた！！プレゼント、ギフトにも使えるおしゃれ紅茶

インゼン（白茶）• ユンナンドール• ユンナンインペリアル• ロワデキームン• キームンインペリアル• トゥンティン（青茶） インド• ダージリン1st ヌーボング• ダージリン1st ハッピーバレー• ダージリン2nd ナムリングアッパー• ダージリン2nd ジェル• ダージリンオータムナル マーガレッツホープ• ダージリンローズカメリア（ブレンドダージリン）• ダージリンインペリアル（ブレンドダージリン）• アッサム2ndデジョー• アッサム2ndコイラマリ• ネパール マルーン• シッキム テミ• ニルギリ ヌンサッチ セイロン• ヌワラエリヤ• ディンブラ ケニルワース• ウバ セントジェームズ• ウバ ハイランズ• ギャル• ラトナピュラ フレーバーティー• アールグレイドール• グランアールグレイ• アールグレイフレンチブルー• パリアールグレイ（銀座松屋通り店オープン記念のお茶）• マルコポーロ• ボレロ• エロス• モンターニュドール など約120種類 マリアージュフレール銀座松屋通り店は三越と松屋の間の道をちょっと入ったところにあり、便利な立地にも関わらず、あまり混雑していないところが素敵。 何度か利用しているけれど、毎回すんなり入れます。 初訪問は日曜日の午後。 並ぶのを覚悟で行ってみたらすぐに席に案内されました。 混雑しやすい午後の時間帯でもすぐに入れる素敵なティーサロンは銀座では貴重な存在ですよね。 そろそろオープンしてから１年になるので、もっと混雑するようになってしまうかもしれないけれど、今のところはまだまだ穴場のティーサロンといった感じです。 マリアージュフレール銀座松屋通り店はワンフロアなので銀座本店に比べるとお席は少ないけれど、メニューの充実度は同じ。 スイーツやお茶の種類も同じくらいあるし、ランチやアフタヌーンティーも出来ます。

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