カロリー表示について １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について １人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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作り方• じゃがいも、にんじん、きゅうりはよく洗っておきます。 じゃがいもの芽がある場合は取っておきます。 じゃがいもは皮がついたまま鍋に入れ、水を入れて火にかけます。 沸騰したら弱火にして20分程茹でます。 竹串で刺して中まで入れば、ザルにあげて粗熱を取り、熱いうちに皮を剥きます。 ボウルに1を入れて、粗めに潰し、熱いうちに酢を入れて全体に馴染むように混ぜておきます。 きゅうりは薄切りにし、にんじんは皮を剥き、5mm幅のいちょう切りにします。 ボウルに3を入れ、塩を振って手で軽く揉み込んで5分程おきます。 ハムは半分に切り、1cm幅の短冊切りにします。
次の作り方• じゃがいも、にんじん、きゅうりはよく洗っておきます。 じゃがいもの芽がある場合は取っておきます。 じゃがいもは皮がついたまま鍋に入れ、水を入れて火にかけます。 沸騰したら弱火にして20分程茹でます。 竹串で刺して中まで入れば、ザルにあげて粗熱を取り、熱いうちに皮を剥きます。 ボウルに1を入れて、粗めに潰し、熱いうちに酢を入れて全体に馴染むように混ぜておきます。 きゅうりは薄切りにし、にんじんは皮を剥き、5mm幅のいちょう切りにします。 ボウルに3を入れ、塩を振って手で軽く揉み込んで5分程おきます。 ハムは半分に切り、1cm幅の短冊切りにします。
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