ケト ジェニック 食材。 僕が食べていたケトジェニックダイエット中の食事メニュー（自炊）をご紹介！

話題のケトジェニック・ダイエット、OKフード＆NGフードとは？

今回は、皆さんに食事に関する秘密を1つ明かしましょう。 その秘密とは、「脂肪を摂ることは、それほど問題ではない」ということです。 これまでは体重を落とすために、なるべく脂肪を摂らないようにしてきた人も多いことでしょう。 ですが「 」のような食の流行で、最近では高脂肪の食材の人気が高まっています。 これまでの研究では、高脂肪食がダイエットに効果的かどうかははっきりしていません。 ですが、多くの健康専門家は「一価不飽和脂肪酸」や「多価不飽和脂肪酸」を多く摂取するようすすめています。 これらの脂肪は、「LDL（悪玉）コレステロール」を減らしてくれますし、多価不飽和脂肪酸は脳や細胞の健康を保ってくれます。 また、アボカドのような高脂肪の食品がお腹の脂肪を落とす可能性を示唆する研究結果もあります。 体重を落とすために、「 」のような高脂肪食を実践するつもりがない人もいるでしょう。 ですが、脂肪を豊富に含むホールフード（自然のまま手を加えていない野菜や果物）の多くは、人体が必要とする栄養素をふんだんに含んでいます。 例えば、こういった栄養素の1つが で、このビタミンは血液を健康に保ち、骨粗しょう症の予防にも役立ちます。 とは言っても、「とにかく脂っこい食べ物がいい！」と言うわけではありませんから、「ポテトチップスをたくさん食べる」といったことは避けたほうがいいでしょう。 では、どのような脂肪がいいのでしょうか？ 今回は、普段の食事に取り入れるべき脂肪豊富な食材を10種類ご紹介します。 View Gallery 11 Photos アボカドには、一価不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 この脂肪酸は善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らしてくれるという効果が多いに期待でくるものですす。 また、オーランドヘルスの栄養士であるローレン・ポペック氏によれば、「アボカドは食物繊維とカリウムを摂るためにもいい」ということです。 心臓にいい脂肪分で知られるアボカドですが、ロマ・リンダ大学の研究によれば、「昼食にアボカドを半分加えることで、満腹感が長続きする」ということもわかったそうです。 タコス用のワカモレ（アボカドディップ）を作ったり、サラダやサンドイッチに加えるのもいいでしょう。 「週末に油断して、セロリやレタスなどで代用すればいいかと思う方もいるでしょうが、アボカドなら満腹感も得られるうえに栄養豊富な食品です。 なので、状態を戻そうという努力の中に、空腹感というストレスは緩和されている食品なのでおすすめです」と、説明してくれたのは医療専門家であり栄養士の資格も有する。 彼女は、ニューヨーク大学の臨床栄養学科の修士号も取得しています。

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話題のケトジェニック・ダイエット、OKフード＆NGフードとは？

bodymake. ken がシェアした投稿 - 2020年 5月月4日午後6時22分PDT 数ある食材の中からNo. 1を挙げるならば、私は間違いなくオリーブオイルを選びます。 というか、ケトジェニックでオリーブオイルを使わない人は３倍ぐらい損してます。 妻からも肌の調子いいね？どしたの？と変化を指摘されたぐらいです。 ケトジェニックは、ただでさえ疲れが溜まりやすいダイエット法なので、利用できる食材はガンガン使っていきましょう。 また、私のように安い食材で済ましたい！ どんな油でも同じだろ？ ツナ缶食っときゃいいんだろ？ と考えている人ほど、最初からオリーブオイルを使って欲しいです。 イオンでも買えます。 クルミは良質な油を効率よく摂取できるので重宝してます。 外出時にも気軽に食べられますし、なんなら仕事中に食べても全然怪しくないです。 むしろ、ダイエット女子が食べていると好感度アップです。 可愛く見えるし応援したくなります！ （筆者個人的感想） 栄養価は100g当たり74. 6gが脂肪。 オメガ３も8. 1g入ってます。 炭水化物は100g中7. 食物繊維が5. 1gで糖質が2. 7gのみ！！つまり 100g中、 糖質は2. 超優秀です。 鶏肉は豚肉や牛肉と違い、ほとんど糖質が含まれておらず、ケトジェニックダイエットに適した食材です。 （というかボディメイク全般に適した食材ですね） 皮にはコラーゲンだけでなく多くの油が含まれており、軟骨部分にはビタミンK、たんぱく質が含まれています。 骨付鳥の特におすすめポイントは 骨なしに比べて圧倒的に食べにくいことです。 明らかに骨なしに比べて食べにくいため、 噛む回数が増える x 食事に時間がかかる＝満腹度が高まりやすいです。 つまり、 満腹中枢が満たされやすく、変な間食も少なくなります。 これ、超大事な部分ですよね。

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【ケトジェニック】低糖質かつ高脂質！おすすめ食材一覧【食べて痩せる】│やなぎログ

前回からの記事の続きです。 本記事では、実際に僕が約2週間行なった食事を例として紹介します。 ケトジェニックダイエットを始めようと思っている方の参考になればと思います。 そのため、野菜の摂取すら無くしました。 ・クリームチーズをアボカドにすれば、食物繊維の摂取が可能だったと 今なら思いますが、当時はケトジェニックだからチーズが食べれる！ と、低脂質ダイエットの時には絶対食べれないものを食べたくなりました笑 こういった油断も行きすぎると、良質でない脂ばかりになってしまうので注意が必要です。 ・MCTオイルの量を20g行かない程度に抑えました。 早くケトーシスに入るためには、積極的に摂取した方が良い脂ですが、 MCTオイルをいきなり摂取すると下痢になるなど体調を崩す事があるからです。 ここは、焦らず長期的に見て徐々に増やしていこうと思いました。 僕のケトジェニックダイエット4日目〜最終日までの食事例 4日目で、ほぼケトジェニックに慣れて低脂質ダイエットの時と同じように 食事も習慣化され、食材も固定化されました。 初日でケトーシスに入ったような感覚がありましたが、一般的には1週間ほどかかると言われているので丁寧に行きました。 （糖質に甘えず極端に切り替えれば、早く入りやすいと思います） ・ケトジェニックは、便秘になりやすいのでアボカドを食べるようになりました。 ・初日に比べ食事回数が増えました。 初日は、タンパク質と脂質が同時に摂取できる牛肉を食べていましたが、 4日目は、鳥の胸肉のさらに皮なしやイカの刺身という低脂質高タンパクな食材と クルミやアボカドの高脂質な食材を分けて食べることで、 食事回数が増え満足度も高くなりました。 また、 1600kcalとかなり低いカロリーですが常に何かを食べているので空腹感がないです。 ・MCTオイルの摂取量が増えました MCTオイルの摂取量が30g前後に増えました。 MCTオイルは、エネルギーになりやすい脂質源なので徐々に増やして行きましたが、大丈夫そうだったので1日30g前後を摂取するようにしました。 1回で20g摂取できるようになるらしいですが、体調を崩すのが怖いので最後までやりませんでした。 僕は、1日のトータル量が増えれば良いと思います。 ・魚を食べるようにした。 特に青魚を食べるように意識しました。 青魚の脂質は、筋肉にも効果的なのでトレーニングをしている僕は摂取すべきだからです。 鯖缶やサンマ缶は、缶詰にすることで生で陳列されているものよりも脂の酸化がないので、より良い状態の脂質を摂取できます。 また、鯖缶などは塩分摂取の目的や脂質が流れているので 汁も必ず飲みました。 nikirism.

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