臨時休業の告知が張り出されたカラオケ店(3日午後、京都市中京区・三条通河原町西入ル) 新型コロナウイルスの感染拡大に伴う政府や自治体の外出自粛要請を受け、京都でも店舗の休業が相次いでいる。 「ジャンボカラオケ広場」を全国展開するTOAI(京都市中京区)は、3日から飲食なども含む国内外の全事業を臨時休業。 他のカラオケチェーンや居酒屋にも同様の動きがあり、週末の繁華街の姿を一変させている。 TOAIは、ジャンボカラオケ広場188店舗を含む国内202店舗を19日まで臨時休業し、その後の対応は感染状況を踏まえて判断する。 カラオケは政府の専門家会議が、「密閉空間」「密集場所」「密接会話」の条件が重なる場所に挙げており、同社は「顧客や従業員の安心安全を最優先した」という。 大手チェーンではほかに、「カラオケまねきねこ」を展開するコシダカ(東京)が、京都を含む9都府県約200店舗を13日朝まで臨時休業。 居酒屋チェーンの鳥貴族と串カツ田中ホールディングスも4日から直営店の臨時休業を決めている。 「ジャンカラ三条河原町店」(京都市中京区)では、臨時休業を知らせる紙が入り口に張られ、行き交う人たちが人けのない店内をのぞき込んでいた。 右京区の大学1年の女性(18)は「これ以上広がったらと思うと、休業も仕方ない」と不安そうに話した。 周辺の通りは金曜の夕方でも人通りが少なく、ある飲食店の店長(33)は「人通りは半減以下。 店を開けるだけ赤字だ」とこぼした。
次のお金が置いてある場合もあるので気を付けないと! あと、お客様がドリンクをこぼされたりして、床が濡れている場合があります。 部屋に入るときは、 床が濡れていないかも注意したほうがいいですね。 部屋の扉はすぐに閉める ドリンクやフードをお客様へ運ぶ際に部屋の扉を開けますが、部屋に入ったら扉はすぐに閉めたほうがいいと思います。 お客様の中には、歌を事が苦手な方もいます。 そのような方は身内には聞かれてもいいけど、 見知らぬ人に自分の歌を聞かれるを嫌がる場合があります。 扉を開けっぱなしにすると、部屋の前を通る人にも聞こえるので歌うことを躊躇されてしまい、 場の空気が静まる可能性があります。 部屋に入るときも出る時も扉はすぐに閉めたほうがいいですね。 郊外にある店舗は、店舗周辺もケアする必要がある 店舗の周りを綺麗に掃除するというのは、どの業種でもされている事ですが、お酒が飲めるジャンカラは、店舗を出られたあと、酔っぱらって大声で話されたり、その場に眠ったりするお客様もおられます。 郊外にある店舗だと、周りが住宅地な事が多く、お客様が大声で話されていると、 近隣住人から苦情がくる事があります。 これは、忙しくても暇でも関係なく起こりえる事ですので、酷く酔われているお客様が退店された後は、お店の周辺もケアするようにしたほうがいいですね。 気になる時給について 勤務する店舗にもよりますが、基本の時給は、大体900円~1000円が相場のようです。 営業時間が朝までの ジャンカラは、 深夜割増による恩恵が大きいと思います。 また、業務内容にランク分け 1~7 がされており、 ランクが上がれば時給もあがっていきます。 ガッツリ稼ぎたい人は22時以降が狙い目だね。 服装やみだしなみについて ジャンカラでは、黒いシャツと前掛けが制服として貸し出されますが、ズボンと靴は自分で用意する必要があります。 身だしなみについては、「ネイルやピアスはNG」「髪や爪は短く切る」など、厳しく言われます。 面接時に喉の調子を万全にしておくようにする 申し込まれる店舗によっては、面接の際に「大きな声で挨拶してみて」と言われる事もあります。 また、勤務する前に接客で使う挨拶を斉唱する店舗もあります。 どの接客業でも挨拶は基本ですが、ジャンカラは特に 大きな声で挨拶ができる事に重きを置いている可能性があります。 面接担当の方の印象を良くするためにも、なるべく喉の調子は整えておきましょう。 最初は全員フロア業務を担当する ジャンカラの仕事は大きく分けて4つあるとお伝えしましたが、最初から仕事を選べる訳ではありません。 仕事は基本的に 接客がメインのフロア業務からスタートとなります。 フロントや厨房業務は、フロアがある程度できるようになってからとなるそうです。 うん、例外はあるかもしれないけど、ジャンカラはどの店舗もフロアが基本みたいだね。 学生が多いのでワイワイ、ただシフトは…… これは、学生の方以外には、あまり関係のない事ですが、ジャンカラは学生が多く働いています。 学生同士、ワイワイした雰囲気で仕事はできるのですが、学生なので シフトの都合がいい時間帯や曜日が被る場合があります。 土日や平日の夕方以降など 店舗によって人件費は決まっていますので、同じ時間帯にアルバイトの希望が集中すると、希望通りに入れない、という事になり目標のアルバイト代が稼げないかもしれません。 ジャンカラのバイトは、 自己申告制で半月分の希望シフトを出す所が多いので、余程の用事でなければ、希望は多めに出しておいて、 シフトが決まってから自分の予定を入れるようにしたほうがいいですね。 まとめ• 従業員割引や食事補助、前給制度など、ジャンカラには嬉しい特典が満載! 時給は、がんばり次第でドンドンアップ、特に深夜割増の恩恵は大きい! 全員フロアスタートなので、接客が苦手な方でもスキルアップが望めます! 今回は、カラオケ店でも人気のジャンカラについて調査してきました。 サービス業ですので、繁忙期があり体力も結構使います。 丁寧な接客はもちろん、臨機応変な対応が求められる場面もあります。 これだけ聞くと「しんどくて大変そう」と感じるかもしれませんが、逆に言うと、 ジャンカラでバイトすると多くの事が身につくという事です。 同年代や年配の人、ヤンチャそうな人や酔っぱらった人など、いろんな人が利用するジャンカラでのバイトは、接客スキルというより、 対人スキルがアップすると思います。 決して楽ではないジャンカラで多くの人がバイトするのは、対人スキルがアップするなど、 ジャンカラならではの理由があるからだと思います。
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