冷凍容器。 【使いやすい】ご飯の冷凍保存容器おすすめ12選！そのままレンジや食卓に？

「不想天天吃外食，你也是自備便當的人嗎？」日本料理部落客 nozomi：拉長保存期限的小祕訣

【特長】冷凍後も小分けがしやすい! すばやく冷気を伝えるアルミ素材。 冷凍後も小分けしやすい底仕切り型。 冷凍保存・解凍のコツしおり付。 急速冷凍は、食品を低音で急速に凍らせることで食品細胞内水分の結合を防ぎ、細胞が壊れにくいため、おいしさを逃さず保存できます。 電子レンジ・食洗機・乾燥機使用不可。 厚切り肉・ブロック肉・角切り肉・ベーコン、ミンチ肉・ささみ・つみれ・鶏モモ肉・鶏ムネ肉、切り身魚・エビ・イカ・タコに適しています。 【板厚 mm 】0. ぬれた手でも冷凍室から取り出した直後でもすぐに開けられます。 書き込みラベルを上の方に配置し、スッキリと中身が見やすいデザイン。 冷凍保存から電子レンジ解凍まで、幅広く使えます。 機能の違う2本のジッパーでしっかり密封。 ぬれた指でもつまみやすい滑り止め。 指先感覚で「パチパチ閉まる」がわかるウルトラジッパー。 外気や虫、ホコリなどを寄せつけません。 本体はテーパー形状で、空の時には入れ重ねができます。 容器はブロー成形で本体と口部を一体化していますので、低温に特に強いので、冷凍保存に適しています。 酸、アルカリや塩分、油などにもおかされず、錆や腐食の心配がいりません。 【用途】特殊塗料、特殊インキの保管に。 試験分析物や検体の保存、標本に。 医薬品、化粧品、食品、各種香料などの輸送や保管に。 中空パッキンを採用した機密性の高いロック式大型収納ケースで、大きめの乾物や、米などの保存に向きます。 中身の視認性が高い透明度の高いポリプロピレン製で、耐薬品性にも優れています。 深さ違いで積み重ねし易い構造なので、シンク下のスペースを縦に有効利用できる設計です。 スッキリした外観で収納性を損ないません。 すばやく冷気を伝えるアルミ素材。 冷凍後も小分けしやすい底仕切り型。 冷凍保存・解凍のコツしおり付。 急速冷凍は、食品を低音で急速に凍らせることで食品細胞内水分の結合を防ぎ、細胞が壊れにくいため、おいしさを逃さず保存できます。 電子レンジ・食洗機・乾燥機使用不可。 ミンチ肉・薄切り肉・つみれ、ささみ・鶏モモ肉・鶏ムネ肉、切り身魚・エビ・イカ・タコに適しています。 【板厚 mm 】0. すばやく冷気を伝えるアルミ素材。 冷凍後も小分けしやすい底仕切り型。 冷凍保存・解凍のコツしおり付。 急速冷凍は、食品を低音で急速に凍らせることで食品細胞内水分の結合を防ぎ、細胞が壊れにくいため、おいしさを逃さず保存できます。 電子レンジ・食洗機・乾燥機使用不可。 ごはん 約1食分 、香味野菜、ハーブ、カレー、シチュー、汁物・煮物、ミンチ肉・薄切り肉に適しています。 【板厚 mm 】0. 蒸気がムラなく循環して、水分がご飯に行き渡る、本体とスリットざるの二重構造。 熱をもらしにくく、炊きたてご飯をすぐ冷凍庫に入れ保存できます。 ざる全周のスリットからも、ご飯にまんべんなく水分が届いてふっくら仕上げに。 開け閉め不要のエアーバルブ付き。 異なるサイズ同士でも積み重ねて保存でき、使わない時は重ねて収納できます。 底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなっています。 フタの中央部分を押すとパチンと閉まって、しっかり密閉します。 中身がひと目でわかる半透明の容器です。 容器側面に目盛りが付き内容量が確認できます。 抗菌・防かび対策にMICROBAN マイクロバン 抗菌保護材を採用。 保温材下の腐食 CUI 対策。 透湿抵抗がきわめて高いArmaflexは、水蒸気の侵入がきわめて少ないために、防湿層がなくても、設備腐食を防ぐことが可能です。 優れた施工性。 柔軟性に富むArmaflexは、配管施工時に挿入するのみ、プレハブ品 エルボ、チーズ、フランジなど の提供で現場での製品加工を少なくすることができるため、工数低減が可能になります。 Armaflexは防湿材不要。 水道・排水設備における構造伝搬騒音の軽減。 抗菌・防かび対策にMICROBAN マイクロバン 抗菌保護材を採用。 保温材下の腐食 CUI 対策。 透湿抵抗がきわめて高いArmaflexは、水蒸気の侵入がきわめて少ないために、防湿層がなくても、設備腐食を防ぐことが可能です。 優れた施工性。 柔軟性に富むArmaflexは、配管施工時に挿入するのみ、プレハブ品 エルボ、チーズ、フランジなど の提供で現場での製品加工を少なくすることができるため、工数低減が可能になります。 Armaflexは防湿材不要。 水道・排水設備における構造伝搬騒音の軽減。 抗菌・防かび対策にMICROBAN マイクロバン 抗菌保護材を採用。 保温材下の腐食 CUI 対策。 透湿抵抗がきわめて高いArmaflexは、水蒸気の侵入がきわめて少ないために、防湿層がなくても、設備腐食を防ぐことが可能です。 優れた施工性。 柔軟性に富むArmaflexは、配管施工時に挿入するのみ、プレハブ品 エルボ、チーズ、フランジなど の提供で現場での製品加工を少なくすることができるため、工数低減が可能になります。 Armaflexは防湿材不要。 水道・排水設備における構造伝搬騒音の軽減。 抗菌・防かび対策にMICROBAN マイクロバン 抗菌保護材を採用。 保温材下の腐食 CUI 対策。 透湿抵抗がきわめて高いArmaflexは、水蒸気の侵入がきわめて少ないために、防湿層がなくても、設備腐食を防ぐことが可能です。 優れた施工性。 柔軟性に富むArmaflexは、配管施工時に挿入するのみ、プレハブ品 エルボ、チーズ、フランジなど の提供で現場での製品加工を少なくすることができるため、工数低減が可能になります。 Armaflexは防湿材不要。 水道・排水設備における構造伝搬騒音の軽減。

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冷凍ご飯タッパーにイオンの白いそのままレンジ保存容器を使った感想

１．セリアのコンパクトストッカー＋ポリ袋が最適 私が考える刻みネギの最適な冷凍保存容器は、100円ショップセリアの「コンパクトストッカー」＋「ポリ袋」の組み合わせです。 コンパクトストッカーはこちらの商品です。 ちょっと見た目が不細工ですが、保存性・機能性ともに抜群です。 この後、具体的な冷凍手順やコンパクトストッカー＋ポリ袋が最適な理由を説明しますので、ぜひ最後までご覧ください。 ２．刻みネギの最適な冷凍方法・手順 コンパクトストッカーとポリ袋を利用した冷凍方法と手順を具体的に説明します。 お好きな刻み方で構いませんが、私はネギの繊維に沿って縦2分割してから千切りで刻みました。 軽い力でほぐれますよ。 時間をかけすぎると溶けてしまうので素早く行いましょう。 ポリ袋の上部を開いたままコンパクトストッカーに入れて、ポリ袋のはみ出た部分を外側に折り返しフタをしっかり締めて完成です。 ３．なぜセリアのコンパクトストッカーが最適？ 1 片手でサッと振り出せる コンパクトストッカーは上部のフタをパカっと開けて、片手でサッと冷凍刻みネギを振り出すことができます。 例えばタッパー等の保存容器だとフタの開閉に手間取ったりしますが、コンパクトストッカーならふりかけのようにさっと振り出せるのでノーストレスです。 2 フタに大小2つの振り出し口があって使い分けできる コンパクトストッカーの最大の特徴は、フタに大小2つの振り出し口があることです。 納豆の薬味で使うときは小さい振り出し口を使う• チャーハンの食材として投入するときは大きい振り出し口を使う というように、刻みネギの消費量によって使い分けができるんですね。 これがめちゃくちゃ便利なんです。 また、フタの表面に大小振り出し口を判別するマークもついているので、わかりやすいです。 3 コンパクトストッカーLサイズは長ネギ1本分に最適な容量 コンパクトストッカーには「S・M・L」の3つのサイズがありますが、容量590mlのLサイズが長ネギ1本分に最適な容量です。 たぶんMサイズでもギリギリ入りきると思いますが、ある程度のスペースがないと刻みネギが振り出しにくくなるので、余裕をもったLサイズをおすすめします。 コンパクトストッカーLサイズに長ネギ1本分（白い部分のみ）をいれるとこんな感じで余裕をもったサイズ感になります。 ４．なぜポリ袋を使うの？ 「刻みネギを直接コンパクトストッカーに入れて冷凍してもいいのでは？」 と疑問に思う人もいるかもしれません。 そこで、ポリ袋を使う理由を説明します。 1 刻みネギが容器にくっつかない 刻みネギを直接コンパクトストッカーに入れて冷凍すると、次の写真のように容器に細かい刻みネギがくっついてしまいます。 めちゃくちゃくっつくというわけではないので、気にならない人は気にならないかもしれませんが、私は貧乏性なのでもったいなく感じてしまうんですよね。 ポリ袋を介して入れれば容器に刻みネギがくっつくこともありませんし、1粒残らず綺麗に使い切ることができますよ。 容器にくっつかないので洗い物も楽になります。 2 刻みネギの入れ替えが簡単 家族の人数が多いご家庭は、刻みネギの消費ペースも早いと思います。 その場合、ポリ袋に入れた刻みネギをストックしておいて、刻みネギがなくなったタイミングでポリ袋ごと入れ替えてしまえばいいので簡単です。 ポリ袋を介しているので容器も汚れませんし、入れ替えのたびに容器を洗う必要もありません。 厳密にいうとフタの裏側にネギが触れますが、洗う必要があるほど汚れません。 3～4回入れ替えたら容器を洗うくらいの感覚で十分だと思います。 3 刻みネギをほぐしやすい 刻みネギを直接コンパクトストッカーに入れて冷凍すると、固まった刻みネギをほぐすのが困難になります。 冷凍過程で1時間ごとにシャカシャカ振ればできないこともないですが、面倒ですし忘れることもあります。 そして何よりも容器に刻みネギがくっついてしまいます。 一方、ポリ袋に入れて刻みネギを冷凍すれば、ポリ袋ごとほぐせて手間もかかりませんし簡単ですよ。 ５．セリアの「シャカシャカねぎポット」はおすすめしない セリアでは、冷凍ネギをサッと手軽にかけられる「シャカシャカねぎポット」という保存容器が販売されています。 シャカシャカねぎポットは中に「すのこ」が入っており、振ればネギがバラけるという容器です。 このシャカシャカねぎポットですが、「万能ねぎ」を想定して作られています。 「長ネギ」の刻みネギには全く向いていないのでおすすめできません。 すのこの隙間に刻みネギが入り込みますし、振ってもバラけにくいです。 私も最初はこのシャカシャカねぎポットを利用していたのですが、コンパクトストッカー＋ポリ袋の方が機能的・衛生的なのでおすすめです。 ６．まとめ• 冷凍刻みネギの保存容器は「セリアのコンパクトストッカー＋ポリ袋」が最適• コンパクトストッカーは片手でサッと振り出せる• コンパクトストッカーは大小2つの振り出し口があって機能的• コンパクトストッカーLサイズは長ネギ1本分に最適な容量• ポリ袋を介することで刻みネギが容器にくっつかないし洗い物が楽• ポリ袋を使えば刻みネギの入れ替えが簡単• ポリ袋を使えば刻みネギをほぐしやすい セリアのコンパクトストッカー＋ポリ袋で刻みネギを冷凍保存して、快適な食生活を送りましょう。 また、私が自信を持っておすすめできるセリアの商品を次の記事で紹介しています。 興味のある方は合わせてご覧ください。

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從冰箱找出冰 10 年的食物！冰箱整理術一次大公開

1番のおすすめのご飯の冷凍保存容器は「キチントさん ごはん冷凍保存容器 一膳分 250ml 5個入り」 こちらは、くるっと切りやすいクレラップで有名なクレハの保存容器です。 実際のお客様の声を反映しながらつくられたキチントさんシリーズは、使う人のことを一番に考えて開発されています。 独自の凸型構造を取り入れることで、 加熱のムラを防いでくれて、解凍して食べる時までおいしさを保証してくれるのが嬉しいですね。 さらに、丸型なので、 そのままお茶碗にポンっと盛れて、手間いらず。 「絶対に、おいしい冷凍ご飯が食べたい！」そんな方は、 騙されたと思って、まずはこちらを試してみてください。 ご飯の冷凍は専用タッパーがおすすめ ラップやタッパーなど、お好みの保存方法があると思います。 そのなかでも専用タッパーがご飯の冷凍保存に向いている理由として、 「ムラなくご飯が解凍できる」「ぴったり一膳分に分けることができる」「ラップよりもエコで経済的」の3点があげられます。 手間をかけずに時短でおいしくご飯を保存したい方にうってつけなのが専用タッパーということですね。 ご飯の冷凍保存用のタッパーの選び方 生活スタイルに合わせて四角いタイプか丸いタイプかを選ぼう 【四角】 四角いタイプの一番の魅力は、 重ねて冷凍庫にしまえるので省スペースが叶うこと。 冷凍庫が小さめの 一人暮らしさんや、ご家庭の 冷凍スペースが他の食材でいっぱいな方におすすめです。 丸 丸いタイプの魅力は、 そのままお茶碗に盛れること。 また時間がないときにはそのまま食卓に出しちゃうのもアリです。 冷凍後はタテ置きにもできる省スペース設計です。 冷蔵庫から取り出しやすいハンドル付。 冷凍ご飯をおいしく冷凍保存・解凍するコツ 炊きたてを冷凍しよう 粗熱をとって、そのまま冷凍がおすすめ。 時間が経つと、冷凍前に風味が落ちてしまいます。 ステンレストレイなどを使って急速冷凍する ステンレストレイなどの金属製のトレイの上に冷凍したいご飯をのせます。 ご飯が凍る間に デンプン質が変化してしまうことを防ぎ、おいしい状態のままで保存 することができますよ。 1食分ずつ解凍する 慌てずに、1食分ずつ解凍しましょう。 そうすることで レンジでチンした時のムラがなくなります。 冷凍ご飯の賞味期限は？ 冷凍ご飯の賞味期限は、1ヶ月が目安です。 3週間程度が白ご飯としておいしく食べられる限度。 それ以上は雑炊やチャーハンにして食べるのがおすすめです。 なかなか調整が難しいですが、これさえあれば、ふっくらご飯をいつでも食べられます。

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