いちじく 肥料。 無農薬・有機肥料栽培完熟いちじく・無花果

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イチジクは雌株と雄株がありますが、雌株だけでも結実します。 ただ、日本に出回っているイチジクの実の中にある種は受粉していないことがほとんどなことから、種を植えても発芽はしません。 そのため、苗木から育てるのが一般的です。 11～3月が苗植えの適期です。 鉢植え 10号鉢で、深さのある鉢に1株植え付けていきます。 水はけと水もちのよい土を好むので、果樹用培養土か、赤玉土（小粒）7：腐葉土3の割合で混ぜた土に植えてください。 鉢底石を鉢に敷く• 苗木を樹高30cmほどの高さに切り詰める• 苗木の根に付いた土をほぐす• 根を広げながら土の上に苗を置く• 周りに土を入れる• 横に支柱を立てて倒れないよう支える• たっぷりと水を与える 地植え 植え付ける手順は基本的に鉢植えと同じです。 日当たりのよい場所を選び、直径と深さが50cmほどの植え穴を掘ったら、掘りあげた土に腐葉土を2～3割混ぜあわせます。 植え付けた後に、苗木を高さ50cmくらいで切り詰め、支柱を立ててください。 イチジクの育て方！水やりや肥料の与え方は？ 水やり 水を好みますが、常に土が湿っていると根腐れを起こしてしまいます。 鉢植えは、土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えます。 地植えは、基本的に水やりは必要ありませんが、夏の日照りが続くような日は水やりをしてもかまいません。 肥料の与え方 新梢を伸ばしながら実を付けるので、生長に肥料を多く必要とします。 鉢植え、地植え共に植え付け時にたっぷりと堆肥を混ぜ込むほか、果樹や野菜用の化成肥料を施すか、油かすなどの有機肥料を与えます。 そして、3～10月の間は、1～2ヶ月に1回同じ肥料を与えます。

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【初心者】いちじくの栽培・育て方のコツ（剪定・一本仕立てなど）｜【簡単】家庭菜園の始め方と初心者におすすめグッズ

もくじ• いちじく栽培の基本情報と栽培カレンダー 基本情報 イチジクは苗木から育てるのが一般的で、 植え付け1年目は収穫しないということが重要です。 植え付け時に剪定をせず育てると、枝の先端が伸びてしまい手の届かないところで結実し、収穫が困難となってしまいます。 管理も大変になってしまうので、植え付け1年目は収穫よりも土台となる樹を丈夫に育てることに注力しましょう。 イチジクは果樹にしては珍しく、受粉のために異なる品種を2本植える必要がありません。 1本だけで実がなるので、気軽にはじめられるのも嬉しいですね。 美味しいイチジクを育てるためのポイントは、適切な時期の剪定です。 イチジクは枝すべてに実をつけるため、そのままにしておくと一つ一つの実まで栄養が行きわたらず、味が落ちる原因となります。 さらには枝が混みあってくると日当たりが悪くなり、花芽が付かなくなってしまいます。 枝をある程度剪定しておくことが、甘いイチジクを実らせるコツになります。 夏果専用種の場合は梅雨時期と重なり、実が雨にあたるとどうしても腐りやすくなります。 プロの農家でも栽培が難しいとされているので、 はじめての方は秋果専用種が育てやすくおすすめです。 剪定は1～3月の寒い冬の時期に行います。 イチジクの木は春から秋にかけて枝を伸ばし、実をつけるための栄養を蓄えていきます。 そんな時に枝を切り落とすと、実の生長を邪魔することになってしまいます。 冬の時期であれば木の休眠期にあたり、負担も最小限に抑えられます。 いちじくの育て方 イチジクは畑や庭がなくても、鉢植えでも育てることができます。 栽培スペースの違いから植え方や剪定方法が変わってくるので、鉢植えと露地植えに分けて紹介します。 鉢植えでの栽培 鉢植えの選び方と土づくり 根の生育が旺盛なので、植え付けから3年目までは 深さのある8～10号鉢に1株育てます。 用土は水はけと水もちの良い肥沃な土壌が適しています。 用土のブレンドは難しく手間もかかるため、市販されている果樹用の培養土を利用すると良いでしょう。 苗木をポットから取り出し、根をほぐしながら広げていきます。 土の上に苗木を置いた後は、周りの土を被せ根づきやすいよう軽く押さえます。 苗木を植えた後は、倒れないよう支柱を立てたっぷりと水やりをしましょう。 苗木の高さが土から 20～30cmのところで、枝を切り落とします。 植え付け時に剪定することで、コンパクトに育てることができ新芽も丈夫に育ちます。 剪定 植え付けから1年目の冬 それぞれの 枝が30cm程度にまで短く切り、春に向けての生長を促します。 木の外側についた芽の下を水平にカットすると、長さが整えやすいですよ。 植え付けから2年目の冬 枝が混みあっている部分を間引きます。 左右に長く伸びた枝は、 1～2芽ほど残して剪定しましょう。 露地植えでの栽培 土づくり 日当たりの良い場所であれば、比較的土壌を選びません。 保水性や通気性を浴するため、腐葉土を混ぜ合わせておきましょう。 植え付け方 直径・深さともに50ｃｍほどの植え穴を堀り、苗木を植えつけます。 植えた後は、支柱を地面と垂直になるように立てて固定し、苗木の 高さが40ｃｍ程度のところで切り詰めましょう。 剪定 植え付けから1年目の冬 主枝を3～4本程度残し、他はすべて先端を切り詰めます。 残した主枝の先は少しだけ切り、枝を地面に向けて やや斜めに紐で誘引し固定します。 こうすることで木が横に広がって育つので、収穫や管理がしやすくなります。 植え付けから2年目の冬 主枝から伸びた枝の先端を切り、さらに分枝を促します。 一本仕立てで育てる 木を自然な形で育てる他、 主枝を横一文字に仕立てる栽培方法もあります。 これを「一文字仕立て」といい、露地栽培だけでなく植木鉢やプランター栽培でもできる整枝法です。 木の高さも低く保つことができ、管理や収穫が簡単になるので家庭菜園にもおすすめの仕立て方です。 やり方は1年目の冬に主枝を2本だけ残し、他の枝を全て剪定します。 2年目の冬に残った2本の主枝を地面と水平になるように枝を誘引します。 その際は支柱やパイプを使って枝を固定すると、まっすぐと伸ばすことができますよ。 2年目の夏ごろには、2本の主枝から上へ上へと複数の枝が生長し実をつけます。 水やりのタイミング イチジクは 乾燥に弱いため、土の表面が乾いたら水やりをしましょう。 特に鉢植え栽培の場合は水切れを起こしやすいため、鉢底の穴から水が流れ出るほどたっぷりと与えます。 露地植えの場合は、基本的には自然の降雨任せで問題ありません。 夏の日照りが続くようであれば、水やりを行ってください。 肥料の与え方 イチジクは新しい枝を伸ばしながら実をつけるため、生長のためには多くの肥料が必要となります。 元肥だけでなく、生長に合わせて数度追肥を行いましょう。 化成肥料や堆肥などの有機肥料を 12～1月、 6月、 8～9月に与えるのが効果的です。 肥料を与える際は根元近くだと木が傷んでしまうため、少し離れた枝先の地面に混ぜ込みましょう。 収穫 イチジクの 先端部分が割れてきた頃が収穫のタイミングとなります。 下から上に向かって熟していくので、順次収穫していきましょう。 収穫時はいちじくの切り口から出る 白い樹液に触れるとかぶれるおそれがあるため、素手での収穫には注意してください。 イチジクの実は熟しやすく、収穫時期を逃すと味や食感が急激に落ちてしまいます。 熟れすぎたイチジクはジャムにすると美味しく食べれます。 ただし枝先の小さな実は、大きくなりにくいので早めに摘み取りましょう。 こうすることで、他の収穫予定のいちじくを大きく育てることができます。 目安としては、 鉢植えの場合は一枝に2個、 露地植えの場合は一枝に6個程度が良いでしょう。 ベランダでも育てられる？ 日当たりが良好なベランダであれば、十分に育てることができます。 伸びてくる枝をしっかりと剪定すれば高さ1ｍほどで収穫できるので、生活スペースの邪魔になりません。 ただし強風に弱い性質のため、高層階のベランダでは風除け対策が必要となります。 寒さに弱いイチジク、寒冷地での栽培は可能？ 関東地方よりも北では露地栽培での冬越しは難しいため、 鉢植えで栽培し霜や冷たい風にあたらないよう 室内に移動させます。 耐寒性に優れた品種もあるので、栽培地域の気温によって育てやすい品種を選ぶと良いでしょう。

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いちじくの施肥｜施肥の設計・時期、施肥量と方法: イチジク好きの,いちじくレシピ,食べ方.無花果の育て方,栽培方法

基本情報• 科名属名：クワ科イチジク属（フィクス属）• 原産地：アラビア半島南部、地中海沿岸地方• 分類：半耐寒性,木本（落葉）• 栽培のスタート：苗木から• 日照条件：日なた• 水やり：過湿に弱いので、乾いたらやる程度でよい• 樹高：低木、高木 2～5m• 植えつけ期：12～3月• 開花期 不明（果実（花托）の内部に無数の花がつくため、外からは見えない）• 収穫期 夏果 6月下旬～7月下旬 秋果 8月下旬～10月下旬• 植えつけから収穫までの期間 2～3年 まめ知識 鉢やコンテナで育てるときは イチジクは、関東地方以北でも、鉢栽培ならば十分に栽培することができます。 鉢栽培では、10号（直径30cm）鉢程度の大きさの鉢を使用し、用土には赤玉土３、鹿沼土３、腐葉土３，砂１を使います。 植えつけ後はしっかりと水やりし、樹高30cm程度で切り詰めましょう。 置き場所は、日当たりがよく、風が直接当たらないところがよいでしょう。

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